La grenetina o gelatina sin sabor tiene muchos beneficios para la salud




La grenetina o también conocida como gelatina sin sabor es una sustancia incolora y transparente que se vuelve gelatinosa al hidratarla.

 

Esta sustancia se obtiene del colágeno de los tejidos conectivos de los animales hervidos en agua.

 

La podemos adquirir en las tiendas especializadas para repostería, comercios de productos gourmet e incluso, en algunos supermercados.

 

La manera más común en la que podemos encontrar este producto es en polvo, en paquete o a granel, pero, también la puedes conseguir en láminas las cuales, debes hidratarlas en agua para poderlas utilizar.