Propiedades del coco
Aparte del agua tampoco hay que menospreciar las propiedades del propio coco, o de la parte carnosa de este.
Agua de coco
- El agua de coco tiene la más alta concentración de electrolitos que se puede encontrar en un alimento.
- Esta concentración de electrolitos se parece mucho a la que podemos encontrar en la sangre humana.
- El agua de coco también es bastante parecida a la leche materna, en lo que se refiere a su poder desintoxicante.
Contiene hierro, potasio, incluso tiene sales minerales que participan en la mineralización de los huesos como el calcio.
También contiene fósforo, magnesio, sodio, selenio, yodo, zinc, manganeso, rica en vitamina E y antioxidante.
Eso lo catapulta a ser y convertirse en una de las mejores bebidas como fuente de hidratación que existen.
Propiedades del agua de coco
Aparte de todo lo que ya hemos expuesto, también encontramos grandes propiedades antioxidantes.
Gracias a las citoquininas del agua de coco que nos aportan grandes defectos antienvejecimiento, retrasando el proceso degenerativo que sufren las células con el paso del tiempo.
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Gracias a la cantidad de fitohormonas, vitaminas, aminoácidos libres y más compuestos activos que contiene el agua de coco, podemos combatir mejor los radicales libres previniendo de esta manera el envejecimiento.
El agua de coco nos ayuda a regular la tensión sanguínea gracias a su contenido en potasio y magnesio.
Nos ayuda a prevenir enfermedades óseas como el artritis, osteoporosis gracias a la fuente de manganeso.
También regula la tiroides, alcaliniza el cuerpo.
Así que si vas a consumir agua de coco recomendamos que sea directamente del fruto de manera natural, pero entendemos que muchas veces esto no es posible, en ese caso de consumibles de confianza con el 100% coco orgánico a poder ser.
Entendiendo que aprovecharas mejor todos estos beneficios que te hemos citado, del agua de coco que encuentras en un estado lo más puro posible, sin pasteurizar, sin aditivos, ni conservantes y sin azúcares añadidos.
Y por ultimo, con el agua de coco se puede hacer un kefir que esta superbueno, supersaludable, te dejo aquí el enlace de como se hace.
El coco engorda ?
Y en cuanto a las calorías del coco, decirte que por cada 100 gramos de coco crudo, nos aportara alrededor de 350 calorías.
Estas calorías proceden de las grasas saturadas, que comprenden el 34%, pero no te rayes que son saludable, y de esta grasa sale el “aceite de coco”que es antiviral, antimicrobiano y antimicótico.
La carne de coco también contiene por cada 100gr de coco crudo: 4,8 gr de carbohidratos, 4,2 gr de proteínas y 8 gr de fibra.
Leche de coco
De la carne de coco también se puede obtener una excelente leche, que es mucho menos grasa que la leche de vaca.
Las propiedades de la leche de coco son múltiples, aparte de ser una buena fuente de energía, es beneficiosa para el corazón, previene la fatiga, ayuda a perder peso, ayuda con el azúcar en sangre, con la anemia, con las úlceras etc.
Como beneficios del coco también encontramos que es bueno para reducir el colesterol, gracias a su componente en Ácido láurico que ayuda a reducir el colesterol malo y a subir el bueno.
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Gracias por pasarte a leernos, un saludo y hasta la próxima, espero que sea pronto, también me harías un gran favor si compartes este post en tus redes😜.