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Hummus hecho en la Thermomix

 

Ingredientes:

  • 2 ajos medianos
  • 400 gramos de garbanzos cocidos
  • Un poco de agua 
  • Zumo de limón 
  • Sésamo tostado 
  • Aceite de oliva 
  • Comino en polvo 
  • Salsa tahini 
  •  Opcionalmente: pimentón para añadir o adornar

humus y pimenton

Preparación:

  • Colocamos todos los ingredientes en el vaso 
  • Programamos un minuto a velocidad progresiva 5-10
  • Sirve en un plato o en un bol con un chorrito de aceite encima y espolvoreado de pimentón.

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