5 Batidos de proteínas caseros fáciles y rápidos

Estas frescas, animadas y caseras bebidas proteicas (¡sin necesidad de incluir polvo de proteína, cosa que dejamos a tu elección, puedes incluirlo si quieres!) son perfectas si necesitas un desayuno rápido en el momento o una bebida a media  tarde.

 

La fórmula casera de batido de proteínas.

 

Cada batido comienza con 3/4 de liquido en la taza y hasta 1/3 de taza de una fuente principal de proteína. Aunque hay ingredientes especiales para estas categorías en los siguientes batidos, es fácil reemplazar la leche de almendras con leche de soja o yogur griego con Organic Silken Tofu, de acuerdo a sus preferencias.

A partir de ahí, cada batido adquiere su propio estilo y sabor, con la adición de frutas, verduras, frutos secos y semillas. Cada batido se convierte y contiene asi también un edulcorante natural en forma de dátiles secos o una cucharada de agave.

Estos ingredientes también son intercambiables o, si lo prefiere, puede omitir el edulcorante adicional por completo.

 

Líquido + Proteínas principales + Potenciador proteico + Frutas + Edulcorante natural.

NO TE PIERDAS: Cómo hacer fruta deshidratada saludable

 

El líquido

Para comenzar su batido, debe elegir un líquido. Algunos de los batidos de leche de abajo usan leche de almendras, otros leche de coco y otros agua de coco. Pero lo más importante aquí no es el tipo de base líquida que usted usa (esta parte es completamente flexible) – usa la cantidad correcta de líquido.

Puede utilizar leche, leche de soja, leche de nuez, leche de coco, agua de coco o cualquier combinación de estos. Todos funcionan igual de bien sin cambiar radicalmente el sabor del batido. Depende de ti y de lo que prefieras.

 

La proteína

No encontrará proteínas en polvo en estos batidos caseros! Cada uno contiene al menos dos fuentes naturales de proteínas: la principal fuente de proteínas y un reforzador de proteínas o un Potenciador proteico.

La proteína principal es lo que hace que estos batidos sean realmente buenos y satisfactorios. Se presenta en forma de yogur griego, tofu, mantequilla de mani o crema de cacahuete, y anacardos crudos.

Y aunque cada batido a continuación indica una proteína, es fácil de intercambiar a tu gusto. ¿Quieres convertir tu batido en vegetariano? Pase el yogur griego por uno de los otros ingredientes.

Si usted puede hacer un poco de planificación previa, dejar a remojo los anacardos de la noche anterior para tenerlos listos por la mañana bien blandos, asi se licuan más fácilmente.

Cada batido también contiene un estimulante proteico adicional. No es una gran fuente de proteínas, pero le da al batido un poco más y le da una consistencia más espesa. Estos extras vienen en forma de semillas de cáñamo, semillas de chía, semillas de lino molidas y avena entera.

 

Batido de proteína de plátano con textura extra

batido-de-platano

Para 1 persona

Principal fuente de proteínas:          Crema de almendra + anacardos crudos.
Proteína Extra o refuerzo proteico: Semillas de lino molidas + avena entera.

Imagina tu pan de banana favorito batido en una bebida espesa y nutritiva – eso es lo que obtienes con este batido de proteínas (se que no suena apetitoso pero te aseguro que esta delicioso).

 

  • 3/4 taza de leche de almendras,
  • 2 cucharadas de crema de almendras,
  • 1/4 taza de anacardo crudas (remojadas durante la noche),
  • 1 plátano mediano (picado y congelado),
  • 2 cucharadas de copos de avena,
  • 1 cucharada de dátil deshuesado y seco,
  • 1 cucharada de semillas de lino,
  • y espolvorear canela en la licuadora, luego procese hasta que esté suave.
  • Cubra con un poco más de canela para servir.

 

Batido de proteína de remolacha y frambuesa

batido-de-remolacha

Para 1 persona

Fuente de proteína: yogur griego.
Proteína Extra :        Semillas de cáñamo

No sólo este batido rosa brillante es absolutamente impresionante, sino que su sabor dulce y terroso también convencerá a sus papilas gustativas, mezcle:

 

  •  3/4 de taza de agua de coco,
  • 1/3 de taza de yogur griego,
  • 1/2 taza de frambuesas congeladas,
  • 1/2 taza de remolacha cruda (pelado y cortado en cubitos),
  • 1 cucharada de agave
  • y 1 cucharada de semillas de cáñamo en una licuadora y a batir todo.
  • Adorne con un toque extra de semillas de cáñamo para servir.

 

Batido de proteínas de espinacas y aguacate

batido-de-aguacate

Para 1 persona

Fuente de proteína: yogur griego.
Proteína Extra :        Crema de almendra + semillas de cáñamo

Este espeso y sutilmente dulce batido es quizás la forma más deliciosa de beber un buen verde clorofila. Mezcle:

 

  •  3/4 de leche de coco,
  • 1/3 de taza de yogur griego,
  • 1/2 taza de espinaca,
  • 1/2 aguacate,
  • 1 cucharada de crema de almendras,
  • 1 cucharada de semillas de cáñamo
  • y 1 cucharada de agave en una licuadora, luego licue todo.
  • Adorne con un toque extra de semillas de cáñamo para servir.

 

Batido Vegano de Berry + Proteína de Chía

batido-de-muchos-frutos-del-bosque

Para 1 persona

Fuente de proteínas: Silken Tofu
refuerzo proteico :     Semillas de Chía

Una bola de fresas, frambuesas, moras y arándanos congelados le da a este popular batido vegano su textura espumosa y sabor veraniego. Mezcle:

 

  •  3/4 de leche de almendras,
  • 1/3 de taza de tofu,
  • 1/2 taza de berry o bayas congeladas,
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • y 1 cucharada de agave en una licuadora, luego revuelva bien todo hasta que esté suave.
  • Espolvoree con una porción extra de semillas de chía antes de servir.

 

Batido de Proteína Tropical

batido-tropical

Para 1 persona

Fuente de proteínas: Yogur griego + anacardos crudos.
Refuerzo proteico :    Semillas de chía

Supera la tristeza del invierno con este batido dulce y afrutado que te hace sentir como si estuvieras de vacaciones en el trópico, incluso si hay un metro de nieve en la puerta de tu casa. Combine:

 

  •  3/4 taza de agua de coco,
  • 1/3 taza de yogur griego,
  • 1/3 taza de anacardos crudos (remojados durante la noche),
  • 1/4 taza de piña congelada,
  • 1/3 taza de mango congelado
  • y 1 un dátil seco y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Espolvorear con una cucharada de semillas de chía antes de servir.

 

Bueno pues queria dejarte también con un pequeño video que te da otra idea mas:

..espero que le gusten y los disfrute, y si después de eso me quieres comentarme si te gustaron pues me alegraría mucho.

 

Si necesitas mas batidos te dejo este link, que la verdad están muy bien, la única pega que están en ingles

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